ARTICULINÁRIA: BOLO DE BANANA CARAMELADO!

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Receitas da Casa

chef especial

 

Bolo de banana caramelado

Este bolo de banana vai deixar todo mundo com água na boca

40 minutos

12 porções

• 

ingredientes

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 colher (chá) de canela em pó
• 5 bananas-nanicas
• 3 ovos
• 3/4 xícara (chá) de adoçante culinário
• 1/2 xícara (chá) de margarina light sem sal
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de leite desnatado

modo de preparo

Preaqueça o forno. Forre o fundo da fôrma com papel-manteiga e unte as laterais. Espalhe o açúcar e a canela sobre o papel-manteiga e arrume por cima as bananas cortadas no sentido do comprimento. Reserve.

Na batedeira, bata as gemas (reserve as claras) com o adoçante e a margarina até obter um creme. Peneire a farinha de trigo e o fermento e adicione-os ao creme, alternando com o leite. Em outra tigela, bata as claras em neve e misture-as à massa, mexendo sem bater. Despeje a massa na fôrma preparada e asse por cerca de 30 minutos. A calda deve se formar naturalmente no fundo da fôrma.

Espere esfriar um pouco, passe a faca na lateral da fôrma para soltar o bolo e vire-o em um prato. Com cuidado, retire o papel-manteiga.

Fotografia:

Marcelo de Breyne

 

ENCONTRADOS 2.000 CORPOS NACOSTA JAPONESA DE MIYAGI, DIZ AGÊNCIA

Número oficial de mortos no Japão vai aumentar significativamente.
Na sexta (11), país foi atingido por forte terremoto e devastador tsunami.

Do G1, com agências internacionais*

Cerca de 2.000 corpos foram encontrados nesta segunda-feira (14) na província de Miyagi, no Japão, informa a agência local de notícias Kyodo.

A localização dos corpos vai aumentar significativamente o número de mortos no país após ser atingido, na sexta-feira (11), por um potente terremoto de 8,9 graus de magnitude e um devastador tsunami.

A polícia confirma, por enquanto, mais de 1.300 mortos e mais de 1.400 desaparecidos nas áreas afetadas.

Cerca de 1.000 corpos foram encontrados próximos à praia em Ojika, região mais atingidas da península, e outros 1.000 corpos foram encontrados na cidade de Minamisanriku. Na região, o governo da província não tem conseguido contato com cerca de 10 mil pessoas, quase metade da população local.

O número oficial de mortes exclui cerca de 200 corpos encontrados em Sendai, a capital de Miyagi, que ainda não foram recuperados pelas equipes de resgate, devido ao difícil trabalho no meio dos entulhos e destroços.

(Foto: Arte/G1)